2月24日上午，近14噸預(yù)制菜搭乘陸海新通道中老班列，從沙坪壩區(qū)團(tuán)結(jié)村中心站鳴笛啟程，發(fā)往老撾、泰國等地，這是陸海新通道開行的首班中老跨境預(yù)制菜班列，重慶本地特色產(chǎn)業(yè)與陸海新通道實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步深度融合。
據(jù)悉，這批預(yù)制菜產(chǎn)自我市榮昌區(qū)，貨值超20萬人民幣，主要包括魚香肉絲、榨菜肉絲、鹵豬頭肉等傳統(tǒng)菜品。在元宵佳節(jié)這天，依托互聯(lián)互通的國際鐵路聯(lián)運(yùn)，打破地域限制，為沿線群眾送去一份濃濃的重慶味道。此舉也側(cè)面體現(xiàn)了沙坪壩區(qū)發(fā)揮開放優(yōu)勢，服務(wù)渝貨出海的帶動作用。
近年來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)因契合當(dāng)前快節(jié)奏的生活方式，已形成全國性發(fā)展風(fēng)口，在我市打造“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系，建設(shè)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工這一5000億級支柱產(chǎn)業(yè)過程中也扮演了重要角色。
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